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Susa Würze

Die Heldin in deiner Küche 

Susa Würze ist unsere Basis-Mischung für Suppen, Saucen, Eintöpfe & alles, was nach Hausgemacht schmecken soll.
Aus sonnengereiften Gemüse und Kräutern – schonend getrocknet, ohne Zusatzstoffe, dafür mit ganz viel Geschmack. 
Ob schnelle Gemüsesuppe, kräftiger Linseneintopf oder raffinierte Pastasauce –
Susa hebt den Geschmack, bleibt dabei aber ganz bescheiden im Hintergrund. 

Rosa Ruam
Die Bodenständige mit Herz.
Rosa Ruam ist unser feines Pulver aus getrockneter roter Rübe.
Zum Färben, Verfeinern und Süßen.
Für Risotto, Gnocchi, Brot, Smoothies, Aufstriche – oder einfach als Farbklecks auf dem Teller.

Kein Zusatz, kein Trara. 
Nur Rosa.

Brigid Feia
Die Feurige mit den Heilkräften.
Brigid Feia ist unsere feurige Chilimischung mit Seele.
Perfekt für Eintöpfe, Gemüsepfannen, Ofengerichte oder wann immer es ein bisschen scharf sein darf.
Für alle, die es gerne feurig mögen.

Pepi Schwaumpa
Der Waldläufer mit dem Umami-Blick.
Pepi Schwaumpa ist unsere fein abgestimmte Mischung aus getrockneten Schwammerln (Pilzen).
Voller Umami, voller Tiefe, voller Geschichten.

Einfach einweichen oder fein mahlen – für Saucen, Suppen, Risotto, Gulasch oder vegane Bratlinge.
Pepi bringt Geschmack mit Hut.

Flora Bleame
Die Blumige mit dem feinen Gespür. 
Flora Bleame ist unsere handverlesene Blütenmischung für Desserts, Süßspeisen, Gebäck oder einfach zum Drüberstreuen, wenn das Leben nach etwas mehr Poesie verlangt. 

Essbare Blüten, liebevoll getrocknet – für Duft, Farbe und ein Lächeln auf dem Teller.
Ein bisschen Wildwiese. Und ganz viel Zartgefühl. 

Die Genusstrocknerei
Sabrina Seifner
Büro: Trondheimgasse, 1220 Wien
Produktion: Mittelberg, 3550 Langenlois
buero@diegenusstrocknerei.at

Impressum
Datenschutz

 

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