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Auf dieser Seite möchte ich meine Produkte vorstellen und auch Einblicke in die Produktion gewähren.

Hier dreht sich alles um schonend verarbeitete Produkte mit natürlichem Geschmack. Mit dem Herbert Trockenschrank werden die Zutaten besonders behutsam getrocknet (durch Wasserentzug) – so bleiben wertvolle Aromen und Nährstoffe erhalten.

Die Rohstoffe stammen nicht von großen Produzenten, sondern von kleinen landwirtschaftlichen Betrieben im Marchfeld, Burgenland und Kamptal. Vieles kommt zudem direkt aus dem Umfeld von Freunden, Bekannten und Verwandten, die mit Leidenschaft und Qualität arbeiten.

So entstehen Produkte, die Regionalität, Nachhaltigkeit und echten Geschmack miteinander verbinden – ehrlich, pur und nahbar.